Это не закуска! Какие продукты могут спровоцировать похмелье?

07.11.2024 Алкоголизм, Другое, Мигрень  Нет комментариев

Что такое похмелье?
Если очень упрощенно, это реакция организма на отравление продуктами распада алкоголя, который наше тело воспринимает как яд и стремится поскорее вывести. Чем быстрее алкоголь покинет наш организм (и чем сильнее мы разбавим его водой), тем легче и приятнее будет наше утро – и наоборот. О том, как уменьшить риск похмелья, мы недавно уже писали: не смешивать напитки, пить медленно и понемногу, обязательно запивать каждый бокал или шот водой.

Но есть еще одно важное правило: ни в коем случае не использовать для закуски те продукты, которые усиливают действие алкоголя и удерживают его в организме – иначе даже очень небольшая доза привычных напитков может обернуться сильной и даже опасной утренней интоксикацией.

Маринованные грибы и огурцы
Маринованные овощи дают слишком сильную нагрузку на почки и печень, и без того перегруженную алкоголем. Огурцы, грибы, помидоры нарушают водно-солевой баланс организма, усиливая обезвоживание, которое провоцирует алкоголь — и утром вам будет очень, очень нехорошо. Лучше отдайте предпочтение традиционным соленым огурчикам — и вкусно, и полезно!

Острые закуски
Еще одна плохая идея: в сочетании с водкой острый перчик или аджика могут обеспечить вам самый настоящий ожог пищевода. Поверьте, это больно, долго заживает и может вызвать серьезные неполадки с пищеварительным трактом. Кроме того, острая пища усиливает действие алкоголя и в итоге повышает риск похмелья.

Шоколад
Закусывать алкоголь шоколадом и конфетами — это не только пошлость, но и серьезная опасность для здоровья. Проблема в том, что шоколад может заблокировать действие поджелудочной железы, и без того перегруженной алкоголем — в самом худшем случае это может привести к приступу панкреатита.

Фрукты
Не все, к счастью, но вот от дыни, арбуза и винограда лучше отказаться. Дело в том, что слишком сладкие фрукты обеспечат вам резкий всплеск инсулина в крови (а это всегда опасно), быстрое опьянение и особенно тяжелое похмелье.

Торты и пирожные
Та же история, что и с фруктами: организм в первую очередь будет перерабатывать именно сладости, так как всегда нуждается в глюкозе. В итоге действие алкоголя будет особенно сильным и жестким — едва ли вам это понравится.

Читайте также