Записи с меткой: фастфуд

Питание в фастфудах нарушает психику

13.11.2015 Психиатрия  Нет комментариев

Ученые доказали, что питание в ресторанах быстрого обслуживания может быть не только вредным для здоровья, но также нарушать психику людей, делая их нетерпеливыми и стремящимися к мгновенному получению удовлетворения.

Авторы исследования, проведенного в Канаде, показали, что нетерпеливость отражается и в повседневном финансовом поведении людей, предпочитающих получить мгновенную, но небольшую финансовую выгоду, нежели отложенный, но гораздо более существенный платеж.

«Учитывая роль финансовой нетерпеливости в современном экономическом

Читать полностью »

Фастфуд изменяет размеры головного мозга

02.10.2015 Другое  Нет комментариев

Ученые доказали прямую связь между употреблением вредной пищи и размером головного мозга.

Специалистам из университета Дикина Фелис Джаска (Felice Jacka) удалось доказать, что мозг людей, которые употребляли большое количество фаст-фуда становился с возрастом меньше в размерах.

В основном, как выяснилось, неправильное питание бьет по гиппокампу - зоне мозга, важной для памяти и процесса обучения.

Оказалось, нездоровое питание крайне негативно влияет на левую половину гиппокампа. Он становится на 60% меньше от общего объема мозга по

Читать полностью »

Фастфуд разрушает психику человека

24.07.2015 Психиатрия  Нет комментариев

В Гранаде и на Канарских островах завершился научный эксперимент, в ходе которого 9 тыс. человек долгое время питались только продуктами "фастфуд". Ученые зафиксировали, что у большинства участников эксперимента повысилась раздражительность, участились приступы тревоги, отмечались случаи депрессии.

По мнению ученых, подобные изменения были вызваны большим количеством транс-жиров, содержащихся в продуктах быстрого питания. Альтернативой тяжело усваивающимся транс-жирам эксперты назвали полезные натуральные продукты: морковь, сельдерей,

Читать полностью »

От регулярного потребления фастфуда у мужчин может развиться воспаление мозга

28.10.2014 Другое  Нет комментариев

В ходе эксперимента над лабораторными мышами медики выяснили, что регулярное употребление в пищу фастфуда может вызвать у мужчин воспаление головного мозга. В исследовании принимали участие две группы грызунов. Первую группу кормили привычной для животных едой, а мыши из второй группы получали пищу, которую готовили на масле с использованием пальмитиновой кислоты.

Пальмитиновую кислоту обычно используют в больших количествах блюд в заведениях быстрого питания. Эксперимент длился в течение 16 недель. По завершению выяснилось, что у многих

Читать полностью »

Гамбургеры и пирожные способны вызвать депрессию

21.08.2014 Депрессия  Нет комментариев

Фастуфуд способен вызвать депрессию.

По заключению финских диетологов депрессия возникает из-за неправильного питания,и за часто употребляемого фастфуда.

Исследователи из Университета в Финляндии два года следили за психологическим состоянием двух тысяч участников эксперимента, а также за изменением их питания. Ученые установили, что участники, которые часто в пищу употребляли фастфуд и газированные напитки с высоким содержанием сахара приводят к депрессии. Несмотря на свою высокую калорийность пирожные, гамбургеры и сосиски не приносят

Читать полностью »