Записи с меткой: куркума

Ученые: Куркума улучшает память

07.03.2018 Психиатрия  Нет комментариев

Чтобы улучшить свою память, ученые советуют ежедневно употреблять в пищу куркуму. Также это позволит побороть симптомы деменции.

В эксперименте участвовали 40 пациентов. Основной целью было – установить полезные свойства индийской приправы. Возраст испытуемых колебался от 50 до 90 лет. Все они жаловались на рассеянность и ухудшение памяти. В течение 18 месяцев они получали либо плацебо, либо по 90 миллиграммов куркумина – вещества, выделяемого из корня куркумы, два раза в день.
Участники эксперимента прошли комплексное обследование, затем

Читать полностью »

Инсульт не страшен, если употреблять эту приправу

09.12.2013 Неврология  Нет комментариев

При изучении свойств различных приправ ученые установили, что особенно полезной является куркума. Ее особенность не только в том, что блюда приобретают оригинальный вкус. В ходе эксперимента специалисты доказали, что употребляющие куркуму люди избегают геморрагического удара. Такой вывод сделали американские медики из штата Джорджия. Ранее подобные исследования проводились учеными других стран, и специалисты из США абсолютно согласны со своими коллегами.

Главное вещество, обеспечивающее куркуме эти уникальные свойства, называется

Читать полностью »