Записи с меткой: мясо

Мясо – лучшее средство для повышения настроения!

28.04.2016 Психиатрия  Нет комментариев

Новые исследования показывают, что наряду с потерей веса, отказ от мяса сокращает риск развития рака и увеличивает продолжительности жизни. Тем не менее, не все так просто: вегетарианство чревато рядом менее известных побочных эффектов.

В то же время все больше исследований подтверждает связь между вегетарианством и повышенным риском серьезных психических расстройств. Панические атаки. Тревожное расстройство. Депрессия. Расстройства пищевого поведения. Эти и другие диагнозы ученые все чаще связывают с веганской и вегетарианской традицией.

Читать полностью »

Мясо необходимо для функционирования клеток мозга

28.11.2013 Другое  Нет комментариев

Ученые заявляют: аспарагин, который содержится в мясных продуктах, крайне необходим для работы головного мозга. Данная аминокислота, помимо мяса, содержится в яйцах и молочных продуктах. Важность данного соединения была подтверждена учеными из Университета Монреаля.

Мозг может функционировать и без аспарагина. Его проникновение через барьеры не столь простое, да и количество конечного продукта, который доставляется до нервной ткани, не такое большое. Однако данное соединение защищает мозг от врожденной микроцефалии, снижает риск развития

Читать полностью »