Записи с меткой: шоколад

Темный шоколад улучшает умственные способности

16.08.2012 Неврология  Нет комментариев

Исследования, проводимые на пожилых людях, доказали, что употребление в пищу темного шоколада способствует улучшению умственных и мыслительных способностей, особенно у людей с умеренными когнитивными нарушениями. Объясняется это высоким содержанием в какао флаванолов. Чем выше концентрация этих веществ, тем лучше люди показали себя в тестах на умственные способности. Исследование финансировалось компанией «Марс», которая производит шоколадные конфеты. Все участники, которые походили испытания, имели те или иные проблемы с памятью и мышлением.

Читать полностью »