Записи с меткой: улучшение вкуса

Музыка улучшает вкус пива

01.09.2016 Алкоголизм  Нет комментариев

Музыка улучшает вкус пиваРезультаты работы команды бельгийских и британских ученых свидетельствуют о том, что различные потоки мультисенсорной информации – звуки, ощущения, формы и цвета – способны повлиять на то, как мы воспринимаем вкус.

Проект Brussels Bee, который основали специалисты из Брюссельский университета в сотрудничестве британской группой The Editors провел интересный эксперимент, в котором оценивалось влияние музыки и дизайна упаковки на ощущения при дегустации пива. В исследовании «приняли участие», такие сорта пива, как эль и портер с нотами нот

Читать полностью »